Det var ett tag sedan jag bloggade, men tänkte börja en liten sväng igen så haka på!

Jag är nu utbildad bagare och konditor och jobbar just nu som heltidsbagare på Vallentuna Stenugnsbageri. Där producerar vi allt från grunden vilket känns väldigt bra då slut resultatet blir otroligt bra och det känns otroligt bra att sälja ett bröd som man vet exakt vad som är i. Vi har en butik/kafé med matiga lunch mackor och sallader och frukost samt fika då såklart. Vi har även leverans kunder. Den största är Panini Internationale i Stockholm dit vi levererar bröd och frallor varje dag.

Men nu så ska jag sova då livet som bagare betyder tidiga mornar och tidiga säng tider, men jag älskar det!

God natt!